ในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม การเลือกใช้อุปกรณ์ที่สัมผัสกับผลิตภัณฑ์โดยตรงเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ท่อยางซิลิโคน ที่หลายคนอาจคิดว่าเพียงแค่มีเอกสารรับรองวัตถุดิบ (Material Certificate) ก็เพียงพอแล้ว แต่ความจริงอาจไม่เป็นอย่างนั้นเสมอไป
ความแตกต่างที่คุณต้องรู้: Material Certificate vs. การทดสอบผลิตภัณฑ์จริง
ปัญหาที่พบบ่อยคือผู้ผลิตบางรายใช้เพียง Material Certificate ซึ่งเป็นเอกสารที่รับรองว่าวัตถุดิบซิลิโคนดิบนั้นเป็นเกรดอาหารเท่านั้น แต่ไม่ได้หมายความว่าผลิตภัณฑ์ท่อยางที่ผ่านกระบวนการผลิตแล้วจะยังคงคุณสมบัติเหล่านั้นครบถ้วน
1. เอกสารรับรองวัตถุดิบ (Material Certificate)
- เป็นการรับรองคุณสมบัติของ “วัตถุดิบตั้งต้น”
- ไม่สามารถยืนยันได้ว่า “ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป” จะปลอดภัยและไม่มีสารปนเปื้อนหลงเหลืออยู่
2. การทดสอบจากผลิตภัณฑ์จริง
- เป็นการทดสอบ “ท่อยางซิลิโคนสำเร็จรูป”
- ตรวจสอบว่าไม่มีสารตกค้างหรือกลิ่นปนเปื้อน
- ยืนยันว่าท่อสามารถใช้งานได้จริงตามช่วงอุณหภูมิที่กำหนด
จุดเด่นของท่อยางซิลิโคนฟู้ดเกรดที่ผ่านการทดสอบจริง
การเลือกท่อยางซิลิโคนที่ผ่านการทดสอบจากผลิตภัณฑ์จริงช่วยให้คุณมั่นใจได้มากกว่าในทุกมิติ:
- ปลอดภัยไร้กังวล: ผ่านการตรวจสอบจากห้องแล็บที่น่าเชื่อถือ ยืนยันได้ว่าใช้งานกับอาหารและเครื่องดื่มได้อย่างปลอดภัยจริง
- ไม่มีกลิ่นรบกวน: ลดความเสี่ยงของกลิ่นแปลกปลอมที่อาจส่งผลเสียต่อรสชาติและคุณภาพของผลิตภัณฑ์
- ทนทานต่ออุณหภูมิ: ใช้งานได้จริงในช่วงอุณหภูมิที่กว้าง ตั้งแต่ -70°C ถึง +220°C โดยไม่เสื่อมสภาพ
- มีใบรับรองที่ชัดเจน: ได้รับ Product Certificate FDA ซึ่งเป็นการรับรองจากผลิตภัณฑ์จริง ไม่ใช่เพียงแค่เอกสารวัตถุดิบ
วิธีเลือกซื้อท่อยางซิลิโคนฟู้ดเกรดอย่างชาญฉลาด
เพื่อให้แน่ใจว่าคุณได้ท่อยางที่ปลอดภัยและมีคุณภาพสูง ควรพิจารณาจากสิ่งเหล่านี้:
- เลือกซื้อจากผู้จำหน่ายที่เชื่อถือได้และมีมาตรฐาน
- ตรวจสอบว่ามี Product Certificate FDA สำหรับผลิตภัณฑ์นั้น ๆ
- มองหาท่อยางที่ผ่านการทดสอบจากผลิตภัณฑ์จริง ไม่ใช่แค่มี Material Certificate
